是常州的传统名菜,相传这道菜是当地渔民因船上条件所限,所以就在平常煮菜的时候,在锅边上贴满面饼。就这样饼借菜味,菜借饼香,就形成了**初的地锅鸡。后来厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等。
位于徐州城南,为省级风景名胜区。5.8平方公里的湖面上波光浩渺,三面青山叠翠,有“云湖泛舟”、“水上**”、“十里长堤”、“湖滨垂钩”、“荷风渔歌”、“杏花春雨”、“湖山诗廊”、“奇石神韵”、“汉画像石”、“果树盆艺”、“金山塔影”、“云龙山索滑道”、“大型冲浪.
位于徐州城南,为省级风景名胜区。5.8平方公里的湖面上波光浩渺,三面青山叠翠,有“云湖泛舟”、“水上**”、“十里长堤”、“湖滨垂钩”、“荷风渔歌”、“杏花春雨”、“湖山诗廊”、“奇石神韵”、“汉画像石”、“果树盆艺”、“金山塔影”、“云龙山索滑道”、“大型冲浪”、“游船画舫”等景点和大型娱乐设施。
案例
微信公众号提问:我平时也试着跟孩子沟通,但发现跟孩子沟通有障碍,比如我问他“作业多吗?”他只回答一个字“是”,后面就没有话了。还有我老感觉我们家孩子很多时候根本都不听我的,这是怎么回事?
专家观点
丰台五小心理老师穆欣丹表示:感觉到跟孩子沟通不畅,或者孩子不听家长的,可能是家长在平时与孩子进行沟通时的方式出现了问题。很多家长在与孩子沟通的过程中容易忽略他们的内心感受或者在无形中给孩子带来了压力,这些情况下,孩子就不愿意再跟家长沟通下去。比如家长经常会问:今天听老师话了吗?有没有和同学不愉快?你好好学习了吗?虽然这样的沟通表现出家长对孩子的关心,但是这样的问题,会让他们感觉到压力,负面的话题会让他的心情变得沉重。又比如,家长经常会问“晚上想吃什么啊?作业多吗?”这样的沟通典型地忽略了他们的内心感受。对孩子来说就像判断题,回答是非之后没有更多交流下去的愿望。
那么如何跟孩子有效地交流呢?穆欣丹表示,在日常应该多与孩子沟通一些类似学校有什么好事发生、今天有什么好的表现、有什么收获或者询问孩子是否需要家长在哪方面帮助他。因为,了解孩子在校的情况,也是对他价值观的判断,在他眼里什么是好的,什么是不好的。当然对于一些事情父母不必过度强调孩子的对错,认真听听他对事情到底有什么样的看法,从什么角度去解释。但是如果发现问题比较严重需要及时纠正孩子的错误。同时,问孩子有什么好的表现可以积**引导孩子学会自我肯定,让他发现自己在学校的优势,有利于帮助孩子树立自信。当孩子反馈给家长的时候,家长可以多强调孩子的努力,而不是聪明。
在帮助孩子回顾在学校都学了一些什么时,是让孩子对学习内容的复习。同时家长也可以了解孩子的学习情况,而且孩子在给家长讲述的过程中,也有一种当小老师的角色,会让他对学习更有积**性。
**,询问孩子是否需要自己帮助则是告诉了孩子,你很关心他,在他面对一些困难时,让他意识到家里人是他的依靠。不管你能不能帮助孩子解决实际的问题,陪伴与鼓励也会让他们非常有安全感。
蜜饯捶藕是一道美味可口的名菜,其特点是藕片软糯,食之香甜不腻,色泽酱红,吃起来是香甜酥烂,素而不淡,浓而不腻,很是美味,有健脾开胃和减肥降压的功效,营养价值也是很高,很是受到人们喜爱。
徐州地锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜,四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言。地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此称为地锅。其色光润红亮,其香浓郁滑爽,其味醇厚,地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。吃的时候汤浓饼酥,色泽鲜艳,酸甜苦辣,五味俱全。
徐州是中国汉画像石集中分布地之一,徐州汉画像石艺术馆是收藏、陈列、研究汉画像石的专题性博物馆。占地1万平方米,收藏珍品汉画像石350余块,由当代艺术大师李可染先生题写馆牌,于1989年10月1日建成开放。
徐州汉画像石雕刻浑厚有力、画风质朴简洁,具有很高的艺术欣赏价值。雕刻技法有阴线刻、浅浮雕两种。线刻细腻真切,有阴柔之丽,浮雕浑雄苍健,有阳刚之美。
徐州汉画像石丰富的内容,真实地再现了汉代政治、经济、文化、信仰等各个方面;精美的雕刻,使它在中国美术中占有重要的位置。参观徐州汉画像石艺术馆,犹如置身于瑰丽的历史画廊之中,能给您带来知识的启迪,艺术的享受。
徐州在老的汉画像石馆旁建了新馆,一共四层,很多老馆没有展出的画像石都移到了新馆,老馆继续对外开放。
翡翠烧麦是一道非常美味的小吃,皮薄似纸,馅心碧绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。色感口感俱佳,深受当地人们喜爱。用各种绿色菜叶为馅料调制而成,口味有甜味的,有咸味的,蒸熟后馅心透过薄皮色如碧玉故名。烧麦通常的馅心用糯米熟烩制成馅,呈棕红色,颗颗分清、犹如麦粒,而且口碑是**其好,吃过后更是纷纷称赞。
龟山汉墓位于徐州市九里山经济开发区境内的龟山西麓,为西汉第六代楚王(襄王)刘注(即位于公元前128年--前116年)的夫妻合葬墓。 龟山汉墓依山为陵,全部由人工开凿而成,南为楚王刘注墓,北为其夫人墓,两墓均为横穴崖洞式。墓葬开口处于龟山西侧,呈喇叭形状,有南北两条甬道,甬道长56米,高1.78米,宽1.06米,沿中线开凿**偏差仅为5毫米,精度达到1/10000;两甬道之间相距19米,夹角为20秒,误差为1/16000,是迄今**上打凿精度**的甬道。两甬道均由26块塞石分上下两层堵塞,每层13块,每块塞石重达6-7吨。墓室十五间,由人工开凿而成,室室相通,大小配套,主次分明,东西全长83米,南北宽达33米,总面积达700余平方米,容积达2600多立方。
水月禅寺位于江苏省徐州市睢宁县,是在睢宁县地藏寺的基础上复建的。水月禅寺建设突破了传统规制,一改中国寺院建筑风格,在遵循佛教殿堂布局制式的前提下,采用现代建筑元素,与佛教的启迪心智、荡污涤垢、祈福纳祥巧妙结合,诠释了大道至简的人文理念。在新加坡举行的2015年**建筑节(World Architecture Festival)公布了“宗教类”入围名单,**九大宗教建筑因其独特设计入围“宗教类”**美建筑名单,中国江苏睢宁水月禅寺成功入选。
位于徐州城南,为省级风景名胜区。5.8平方公里的湖面上波光浩渺,三面青山叠翠,有“云湖泛舟”、“水上**”、“十里长堤”、“湖滨垂钩”、“荷风渔歌”、“杏花春雨”、“湖山诗廊”、“奇石神韵”、“汉画像石”、“果树盆艺”、“金山塔影”、“云龙山索滑道”、“大型冲浪”、“游船画舫”等景点和大型娱乐设施。
总面积2万余亩。公园森林茂密,生物资源丰富,植物590种,动物200多种。园中奇峰怪石、秀丽湖光、茂林修竹、**动植物,融合点缀,相映成趣,具有“绿、奇、秀、静”的特色。主要景观有:绵羊石坡、世外桃源、银杏园、牡丹园、藤蔓谷等。
总面积2万余亩。公园森林茂密,生物资源丰富,植物590种,动物200多种。园中奇峰怪石、秀丽湖光、茂林修竹、**动植物,融合点缀,相映成趣,具有“绿、奇、秀、静”的特色。主要景观有:绵羊石坡、世外桃源、银杏园、牡丹园、藤蔓谷等
龟山汉墓位于徐州市九里山经济开发区境内的龟山西麓,为西汉第六代楚王(襄王)刘注(即位于公元前128年--前116年)的夫妻合葬墓。 龟山汉墓依山为陵,全部由人工开凿而成,南为楚王刘注墓,北为其夫人墓,两墓均为横穴崖洞式。墓葬开口处于龟山西侧,呈喇叭形状,有南北两条甬道,甬道长56米,高1.78米,宽1.06米,沿中线开凿**偏差仅为5毫米,精度达到1/10000;两甬道之间相距19米,夹角为20秒,误差为1/16000,是迄今**上打凿精度**的甬道。两甬道均由26块塞石分上下两层堵塞,每层13块,每块塞石重达6-7吨。墓室十五间,由人工开凿而成,室室相通,大小配套,主次分明,东西全长83米,南北宽达33米,总面积达700余平方米,容积达2600多立方。
水月禅寺位于江苏省徐州市睢宁县,是在睢宁县地藏寺的基础上复建的。水月禅寺建设突破了传统规制,一改中国寺院建筑风格,在遵循佛教殿堂布局制式的前提下,采用现代建筑元素,与佛教的启迪心智、荡污涤垢、祈福纳祥巧妙结合,诠释了大道至简的人文理念。在新加坡举行的2015年**建筑节(World Architecture Festival)公布了“宗教类”入围名单,**九大宗教建筑因其独特设计入围“宗教类”**美建筑名单,中国江苏睢宁水月禅寺成功入选。
米线,虽然不是徐州的传统小吃,但在徐州却非常流行,而且很有当地特色,徐州米线综合了各地风味小吃的特点,佐料讲究鲜、浓,和徐州丰县、沛县(主要是丰县)一带的冷面有相似之处,却又不一样,不同于南方米线多以米粉制成,徐州米线除米粉还有淀粉成分。成色微黄或灰白,丰县冷面则发黄居多。米线先用热水煮开,一般是放在煤炉上的锅里煮的,等熟了以后捞出来。然后拌上佐料,多以肉汤(骨头)汁为主要调味。另外加虾米、萝卜干、炒熟花生、香菜、辣椒油、鸡精等,味道很别致。
袜底酥是一道汉族传统名点,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸。袜底酥之所以受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。“袜底酥”馅芯制作精细考究,原料配比严格。同时“袜底酥”烘烤技术性很强,烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住 炉膛,直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉,这样烘烤出来的“袜底酥”一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。
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徐州3211